VINHO BRASILEIRO, MUITO PRAZER
- Autor(es):
- Saldanha, Roberta Malta
- Editora:
- SENAC RIO
- Código:
- 227711
De: R$ 74,00
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Em Vinho brasileiro, muito prazer, a premiada autora Roberta Malta Saldanha reúne o conhecimento adquirido ao longo de sua vivência profissional, bem como em viagens e degustações.Todo esse apanhado enológico é certamente útil a esta publicação, ainda mais se aliado a renomados chefs e receitas que harmonizam perfeitamente no paladar e com a história dessa bebida tão antiga e envolta em mitos.As muitas lendas do vinho, sua origem, a chegada da bebida ao Brasil, o mapa da vitivinicultura brasileira, a indicação geográfica e as principais variedades estão presentes na obra, além de um pequeno glossário do vinho, que complementa e enriquece a publicação.Para você, leitor, apreciador ou profissional, que adora vinhos, mas consome os importados por desconhecimento da produção nacional, esta obra o levará ao descobrimento do vinho brasileiro e toda a história e as curiosidades que envolvem o universo inebriante da bebida.
- Código de barras:
- 9788577564828
- Dimensões:
- 23cm x18cm x2cm
- Edição:
- 1
- Marca:
- SENAC RIO
- ISBN:
- 9788577564828
- ISBN13:
- 9788577564828
- Número de páginas:
- 224
- Peso:
- 330 gramas
- Encadernação:
- BROCHURA
- Data de edição:
- 01/01/2023