SABORES DE GABRIELA - A CULINÁRIA BAIANA DE ISIS RANGEL
- Autor(es):
- Rangel, Isis
- Editora:
- SENAC RIO
- Código:
- 192724
De: R$ 74,00
Por: R$ 59,20
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À vista: R$ 59,20
Sabores de Gabriela: a culinária baiana de Isis Rangel é uma ode à Bahia. Suas cores, seus sabores e até sua energia podem ser percebidos nestas páginas repletas de fotos que buscaram captar o clima quente e vigoroso da culinária local.Luciana Fróesnos remete aos tempos da descoberta de um talento para os pratos e para o empreendedorismo. Já Isis Rangel nos ensina um pouquinho do que faz muito bem há anos em seus restaurantes e eventos. Juntas, as autoras nos fazem viajar por aromas que perduram pela amizade das duas desde os tempos da abertura do restaurante Siri Mole & Cia.Nas próximas páginas o leitor conhecerá a história dessa baiana viajada e seus pratos mais famosos. Tudo em linguagem clara e sem rodeios. As fotos ambientam as receitas que abarcam o menu completo: das entradas às sobremesas, passando pelos drinks.Será impossível folhear impunemente estas páginas. A vontade de correr para a cozinha ou de conhecer pessoalmente as habilidades dessa chef é certa.Um cheiro e boaleitura!
- Código de barras:
- 9786586493672
- Dimensões:
- 23cm x18cm x1cm
- Edição:
- 1
- Marca:
- SENAC RIO
- ISBN:
- 9786586493672
- ISBN13:
- 9786586493672
- Número de páginas:
- 120
- Peso:
- 200 gramas
- Encadernação:
- BROCHURA
- Data de edição:
- 01/01/2022