FAÇA SUA CERVEJA: GUIA DE PRODUÇÃO CASEIRA PARA AMANTES DE CERVEJAS ARTESANAIS
- Autor(es):
- Mike: Krochune, John
- Editora:
- Editora Alaúde
- Código:
- 123912
De: R$ 135,00
Por: R$ 108,00
Em 2x de: R$ 54,00
À vista: R$ 108,00
Você é apaixonado por cerveja artesanal? Então imagine produzi-la em casa! Com instruções detalhadas passo a passo, este livro ensina todos os truques para fazer sua cerveja caseira. Mergulhe de cabeça no processo e faça seu primeiro e delicioso lote. Tudo o que precisa saber está aqui. São mais de 30 receitas para você se aventurar a produzir em casa as cervejas dos seus estilos clássicos preferidos, como IPA, English brown ale e Witbier, ao mesmo tempo que testa fórmulas para recriar cervejas artesanais de marcas comerciais.O livro ainda traz indicação de fornecedores, glossário e quadros com as variedades de lúpulos, cepas de levedura e extratos de malte para deixá-lo equipado para o sucesso. E mais: se a cerveja não está fermentando, apresentou falhas no aroma ou excesso de espuma, não se preocupe! Esclarecemos os problemas mais comuns que podem surgir e damos dicas de como solucioná-los. Um brinde à sua primeira cerveja artesanal, saúde! Com abordagem simples, o livro Faça Sua cerveja apresenta os usos do extrato de malte, porta de entrada perfeita para os cervejeiros de primeira viagem porque exige menos equipamento e menos tempo para a produção. Assim que aprender o básico, você pode se aventurar pela grande variedade de receitas das cervejas mais conhecidas. Depois de um pouco mais de prática, é hora de você criar sua própria fórmula para uma cerveja única, exclusivamente sua!
- Código de barras:
- 9786586049077
- Dimensões:
- 24cm x19cm x2cm
- Edição:
- 1
- Marca:
- Editora Alaúde
- ISBN:
- 6586049075
- ISBN13:
- 9786586049077
- Número de páginas:
- 176
- Peso:
- 750 gramas
- Capa dura:
- Sim
- Encadernação:
- CAPA DURA
- Data de edição:
- 01/01/2020