COMO COZINHAR UM LOBO
- Autor(es):
- Fisher, M.f.k.
- Editora:
- COMPANHIA DE MESA
- Código:
- 217745
Por: R$ 79,90 Em 1x de: R$ 79,90 À vista: R$ 79,90
ComprarUma das provas de que somos humanos, diz M.F.K. Fisher, é a nossa capacidade de aprender como viver melhor. Neste clássico da gastronomia publicado em 1942, a escritora norte-americana oferece um jeito de pensar a cozinha que ultrapassa as restrições impostas pelo racionamento dos anos da Segunda Guerra Mundial e justifica seu caráter altamente literário. Suas palavras e sensações nos conduzem a cozinhar de maneira inteligente e econômica, sem perder o humor e a diversão, driblando a monotonia e atiçando o prazer.Ela dá conta, ainda, de transformar restos em aventuras gastronômicas e promover o maior deleite possível - ideias potentes ainda hoje, quando falamos cada vez mais de comida sustentável.Mais de oitenta anos depois, as dicas e os relatos escritos em tom leve e envolvente seguem relevantes, além de um saboroso exemplo de como falar sobre culinária mesmo sem fartura.
- Código de barras:
- 9786586384208
- Dimensões:
- 21cm x14cm x1cm
- Edição:
- 2
- Marca:
- COMPANHIA DE MESA
- ISBN:
- 6586384206
- ISBN13:
- 9786586384208
- Número de páginas:
- 256
- Peso:
- 320 gramas
- Encadernação:
- BROCHURA
- Data de edição:
- 01/01/2023