AMO NOVA YORK: GUIAS DE BOLSO
- Autor(es):
- Ducasse, Alain
- Editora:
- SENAC SÃO PAULO
- Código:
- DU4716
De: R$ 121,00
Por: R$ 96,80
Em 1x de: R$ 96,80
À vista: R$ 96,80
Dos cachorros-quentes do Brooklin aos restaurantes mais sofisticados de Manhattan, Alain Ducasse revela uma variedade de sabores, cores, imagens e aromas de todos os quatro cantos do globo: sua própria Nova York gastronômica. Este belo trabalho de reportagem fotográfica indica seus pontos favoritos, descobertas especiais e delícias gastronômicas. O chef divulga os melhores produtos de Nova York, histórias de lugares e pessoas, e os encontros com elas na sua viagem culinária pela cidade que tem um lugar especial no coração de Alain Ducasse. Este livro de bolso trata-se da atualização da versão já publicada pela Editora Senac São Paulo e traz um mapa com a localização dos restaurantes e a inclusão de novos estabelecimentos.
- Código de barras:
- 9788539607518
- Dimensões:
- 17cm x13cm x2cm
- Edição:
- 1
- Marca:
- SENAC SÃO PAULO
- ISBN:
- 8539607514
- ISBN13:
- 9788539607518
- Número de páginas:
- 238
- Peso:
- 400 gramas
- Encadernação:
- BROCHURA
- Data de edição:
- 01/01/2014