160 RECEITAS DE MOLHOS - VOL. 306
- Autor(es):
- Sílvio Lancellotti
- Editora:
- L&PM
- Código:
- SI0309
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Neste livro você verá que a ciência dos molhos é muito mais fácil do que se imagina. Aprendizes atentos podem obter vitórias já na primeira viagem. O comandante Lancellotti, capitão-de-longo-curso da arte da gastronomia, além de primoroso cozinheiro, é um jornalista que escreve com clareza e talento.
- Código de barras:
- 9788525409935
- Dimensões:
- 1cm x11cm x18cm
- Edição:
- 1
- Marca:
- L&PM
- ISBN:
- 8525409936
- ISBN13:
- 9788525409935
- Número de páginas:
- 170
- Peso:
- 145 gramas
- Encadernação:
- BROCHURA
- Data de edição:
- 01/01/1999
-
Sílvio Lancellotti